產婦月子食譜

【導讀】剛生產完的產婦需要時間來休養,這就是俗稱的坐月子。坐月子對于產婦身體和心理恢復十分重要,而產婦在月子期間的飲食也非常重要,有的食物能幫助身體恢復,也有的食物對產婦來說是禁忌,需要多加注意。

產婦坐月子第一周是排毒的黃金時期,產前的水中及身體中多余的水分都會排出,食譜應該以動物內臟為主,主食以薏仁飯或者八寶粥為主,有助于排水消腫。多吃豆芽、蘑菇和木耳,能夠通腸潤便。第一周可以喝麻油豬心湯、肚片湯、腰花湯和冬瓜排骨湯。

第二周以補鈣為主,這周的食譜應以增強骨質和腰腎為重點??梢远喑载i腰,有助于腰腎的恢復,也可以多吃除鯽魚以外的魚肉??梢远嗪蓉i蹄湯、骨頭湯、雞湯和魚湯。

第三周產婦應該多吃高蛋白的食物,這周的食譜應該具備調理身體、補充營養和恢復體力的效果??梢远喑噪u鴨魚肉,要少鹽少油,有利于身體恢復。這周也可以開始食用一些常溫的水果。

第四周要開始注意產婦的新陳代謝,應該著重食用富含維生素和纖維素的食物。經過第四周的調理,產婦的精神和皮膚狀態會有所好轉,身體逐漸恢復過來??梢猿陨徟?、胡蘿卜。黃豆芽和水果。

剖腹產手術中需要對產婦進行麻醉、開腹等,這對產婦的身體要求比較高,對產婦的傷害也大,因此剖腹產的產婦在術后坐月子飲食與自然分娩有所區別。

由于剖腹產會留下傷口,腹肌松弛、腸子蠕動變慢,產婦容易有便秘的傾向。在產后六小時應該食用一些有助于排氣的流質食物,如蘿卜湯,而淀粉和豆類食物易發酵產氣,導致腹脹,產婦應該少吃。

剖腹產的產婦需要排氣后才能正常進食,此后的飲食可以從流質改為半流質,食用蛋湯、面條和粥等。術后第一周應以稀粥、魚湯、肉湯等流質食物為主,也要注意補充蛋白質,如牛奶雞蛋等。

經過了一周的調理,產婦的傷口基本愈合,第二周的核心是收縮子宮、修復骨盆和保養腰腎,本周的食譜可以跟第一周基本一致,可以適當喝杜仲茶和生化湯,也應該多吃富含造血原料的蛋白質以及微量元素的食物,如動物血、內臟、魚和蝦等。

第三周和第四周以滋補調養為主,本周產婦可以開始進補,調養體力,也可食用利于催奶的調養品??梢远喑砸恍┴i腳、排骨和雞肉,也可適當喝紅酒、葡萄酒。

產婦在坐月子期間需要補充營養,這個時期的飲食要多加注意,有些食物是不宜亂吃的。

大麥芽、麥芽糖等食物有回乳作用,產后在哺乳期的產婦不能吃大麥及大麥制品。

雞蛋雖然營養豐富,但是在剛分娩的數小時內最好不要吃雞蛋,因為雞蛋難以消化,會增加孕婦腸胃負擔,容易引起胃病。

產婦在坐月子期間會把身體水分排出,這期間不能喝大量水和酸咸食物,喝太多水不利于身體水分排出,如果需要服用藥物,應該分次適量以水送藥物進口。酸咸食物則容易使水分積聚,而且過咸的食物會使血液濃稠度增加,影響血液循環,所以應該清淡飲食。

產婦容易出現陰津不足,而辛辣燥熱食物也會傷津耗液,所以坐月子期間不能吃辛辣燥熱的食物,這些食物也容易使產婦上火,導致大便秘結和痔瘡的發作。

產婦的脾胃功能尚未恢復之前,不能吃堅硬粗糙和生冷的食物,這些會影響脾胃消化。

由于在懷孕期間補充大量營養,很多產婦會發胖,要在月子期間減肥而又不影響身體健康的話應該怎么辦呢?

1、可以適當喝冬瓜湯,冬瓜湯營養豐富且有利于消除水腫,適合想減肥而有在坐月子的產婦。

2、如果產婦在月子期間奶水充足,質量也很好,可以適當減少喝骨頭湯、鯽魚湯、雞湯等高熱量的食物,這些容易增加脂肪引起肥胖。

3、產婦在吃飯時可以采取少吃多餐的方法,不要一次性吃太多,盡量多喝小米粥,既補充營養也不會增加過多脂肪。

4、雖然坐月子是身體恢復的時候,在月子后期可以適當活動,在室內來回踱步、收拾房間等。

有部分產婦在懷孕期間患有妊娠高血糖,這類產婦在坐月子期間的飲食也要格外注意。下面給大家一份高血糖產婦坐月子一周食譜,大家可以參考一下。

周一

早餐:黑面饅頭、小米粥50g、1個雞蛋、熘肝尖、白灼菜心

加餐:蘋果

午餐:黑面饅頭、排骨海帶豆腐湯半碗、熱熗雙花、麻醬拌茄子

加餐:白梨

晚餐:豌豆軟飯、排骨海帶豆腐湯半碗、清蒸銀鱈魚、果仁菠菜

周二

早餐:玉米饅頭、50g小米粥、1個雞蛋、白灼娃娃菜、豆干炒青豆

加餐:黃瓜、豆奶

午餐:雜糧軟飯、瘦肉炒蒜苗、牛肉蘇伯湯半碗、豆干炒芹菜

加餐:西紅柿

晚餐:黑米芝麻軟飯、紅燒鯽魚、溜豆腐、青菜炒雜菇

周三

早餐:雜面饅頭、50g小米粥、1個雞蛋、素炒綠橄欖、素雞炒青椒

加餐:獼猴桃

午餐:雜面饅頭、清蒸三文魚、炒蝦仁冬瓜、木耳熱拌雞絲

加餐:橘子

晚餐:紅豆軟飯、絲瓜瘦肉湯半碗、素炒雙耳菌、芝麻拌豆腐

周四

早餐:全麥面包、小米粥50g、1個雞蛋、蘆筍炒青椒、綠橄欖炒西紅柿、

加餐:橙子

午餐:小米面面條、豆干炒白菜、羊肉菠菜粉絲湯半碗、清炒茼蒿

加餐:火龍果

晚餐:二米軟飯、白菜炒木耳、羊肉菠菜粉絲湯半碗、豆腐羹

加餐: 獼猴桃

周五

早餐:玉米面發糕、小米粥50g、雞蛋1個、清炒苦瓜、熘豬心

加餐:橘子

午餐:玉米面發糕、豆腐牛肉青菜湯半碗、紅燒魚、白灼娃娃菜

加餐:白梨

晚餐:黑米軟飯、熘雙耳雜菌菇、紅燒雞翅、豆腐牛肉菠菜湯半碗

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